ぶきっちょライフ〜手作り編

飾らんでええよ〜自然体でいこうやあ〜不器用やけど簡単レシピや身体のお話やおたふくさんのつぶやきなどなど〜などなど〜ゆる〜りとはじめておりまーす

まぜてみましょう〜ヘルシーハンバーグ💕💕

なあ〜なあ〜おたふく〜ブログていつしてるの?と聞かれたよ😅😅

 

お答えしましょーう!!今は台所のハンバーグの前です🍻

だいたいが、油で揚げてる途中とか鍋に火つけて待つ間とかが多いかもー😅

 

そしてあまり見直さないので、ほんと〜に、お喋りしてる感じですぅ〜もちろん後に記事アップしてる事はあり👌👌

 

まぜてみましょう〜ヘルシーハンバーグです✊️✊️✊️✊️

材料

合挽きミンチ      500g

玉ねぎ                1個

卵                        1個

お麩                     一袋の半分ぐらい入れました

                              53g入りの半分

オートミール       ひとつかみ

リンゴワイン煮🍷      なんとなく

オールスパイス      なんとなく

ナツメグ                 雰囲気で

 塩 コショウ           なんとなく

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玉ねぎ炒め、全てをボールにぶちこみ✊️

まぜまぜ👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️

あとは丸めて焼くべし🔥

 

えっとえっと〜、パン粉がなかったので、お麩を入れオートミールは好きなのでなんでも入れてしまい〜浸す牛乳ないからワイン煮にしてみて、スパイスはあったから。です 笑

 

ワイン煮🍷は前回作ったお気に入り⬇︎

 

 

おたふくはこれにソース(ワイン煮🍷とウスター&ケチャップ)を絡め、えーちんが好きなチーズをのせ、目玉焼きオンです。。

 

全くヘルシーでなくなるやん!!

 

でーきたあー😋😋えーちんー

ごはんやでー✊️✊️✊️✊️

 

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 これさあ〜〜自分で言うのもなんですが、うまーい!

オートミールが良かったのか?いや、麩か?ワイン煮🍷入れたからか?

なんやろ〜えーちんにも旦那にも大好評だったよーー😁😁

 

 

あー。あと何しよ〜。青のりのお味噌汁とー

 

旦那足りるかな😑😑いつもそれが問題だ!

 

 

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時間あれば見てくださいね💕💕

 

 

🌟おたふくが買ってるのはこれ⬇︎めっちゃ効能ありなオートミールです👏なんでもいれちゃう

 

QUAKER OATS クエーカー オールドファッションオートミール4.52kg 2.26kgX2パック入

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濃厚だけど甘さ控えめチョコマフィン💕💕

今日はお友達のお別れ会に招待してもらい

えーちん(息子)とお友達のお家に行きました👏👏👏👏

 

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お家に着くと子供達が描いた素敵な貼り紙👏

お別れ会を開いてくれたママが用意してくれた

たこ焼きを焼きつつ😋みんなで乾杯🥂

くじ引き大会をしたり、隠し芸披露したり🤡

 

ほんとに楽しい素敵な時間になったよ💕💕💕

 

驚いたのは、子供達が自分達でマフィンとゼリーを作っていた👏👏👏👏👏👏

 

女の子ていいなあ〜🎁🎁

 

偶然にもおたふくもマフィンを焼いて行った

 

よーし、デザートバイキングしよ

🍰🍰🍰🍰🍰🍰☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

 

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みんなでワイワイ🍰🍰

とっても良い顔😁😁

しかし、みんな食べ過ぎちゃうの

たこ焼きにマフィン2つにゼリーにカステラ🍰🍰🍰🍰

全て食べてる子もいてびっくり‼️

 

お腹いっぱいになりました😁😁

 

素敵なお別れ会になりました😁

準備してくれたママに感謝です

👏

濃厚だけど甘さ控えめチョコマフィン

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おたふくが焼いたマフィンはこちらです💁

生クリームして食べたので甘さ控えめにしました😁

 

材料

★薄力粉                         約140g

★ミルクココア               約60g

★塩                                  ちょっぴり

重曹                              3g(レモン汁をかけ

                                                ておく)

○卵                                  4個

○砂糖                               約40g

▲豆乳                                約100CC

▲無塩バター+グレープシードオイル

                                            約100g

▲板チョコマフィン            2枚(100)

 

作り方

1  バターとチョコを溶かしグレープシードオイルと豆乳混ぜ混ぜ👯‍♂️👯‍♂️

(バターだけでもオイルだけでも良し。なんせ▲溶かし混ぜるだけ)

 

2 ボールに○を混ぜ混ぜ👯‍♂️👯‍♂️

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3 2に★をふるい入れ混ぜ混ぜ👯‍♂️👯‍♂️

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4 190度で20分焼きました👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️

 

子供達が生クリームつけてくれました😁😁

 

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あ〜素敵な想い出になったね〜

また会えるといいね😊😊

 

 

 

 

 

                                        

副作用辛い😭〜〜プラノバール💊血栓予防

キツイ〜〜!!😭😭😭

ヤメタイー!!😭😭😭

モーイヤー!!😭😭😭

😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖😖

 

はい😑とりみだしました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

 

まさに、同じ気持ちの人がいるのでは?と記事にしました😅

 

あまり調べないように。。とは思いつつおそるおそる見てしまいますぅ💦💦

 

プラノバール💊

2種類の女性ホルモンが配合されたお薬お薬💊

 

そーいえば昔、先輩がホルモンの💊が辛いし太ったーて聞いたなぁ〜と思い出す。。

 

中用量ピルの仲間だそうだ💊

 

女性のお悩みの様々な治療に使われるんだね💊

 

おたふくはと言うと、生理が2週間も続くので不正出血だったみたい😑😑

それで、ひとまず不正出血を止めて💊が終われば1週間あたりで生理がくるらしい。。

 

なんだかわからんが、バランスを整えミッション😎😎😎な感じだ!

 

しかしさあ〜😖

 
医師👱あー。ちょっと副作用でますよー
ムカムカするけど、全部飲みきってください💊

 

なめてました😫😫

 

なんつーか。ほんまに。。。。

つわり??を強くした??

 

飲み方は色々あり副作用も人それぞれみたいですが、ムカムカは副作用症状1位ではないか!

と思っちゃいます。。

 

おたふくは就寝前に一粒です💊

小さい💊のくせにー☹️☹️

生意気なあー☹️☹️☹️

 

おたふくの副作用症状です

◯夜飲み。朝起きた瞬間からムカムカします

◯めまいも手伝いより気持ちわり〜

◯夜飲んで朝から昼までは動けません

◯一日目の朝が一番きつかった様には感じます

◯ずっと胃は変

◯途中、胃が痛くなりました

 

10錠処方され今5日目です。。今、胃が痛い

横になってたらムカムカはマシかなあ〜😕

 

でもえーちん(息子が春休みなので)ずっと寝てる訳にはいかないです😅

 

昨日は胃痛くてあまり寝れなかったなー

ホルモン💊だから太ると聞いているのが恐ろしい😱😱😱

 

そして。一番怖いのは

                       血栓

カードを渡す病院もあるみたいだね

血栓ができやすくなる=命にかかわること

 

もともと太っている、おたふくはより気をつけないとなぁ〜💦💦💦💦

 

ほんと。。これをキッカケに運動しやな👯‍♂️👯‍♂️

 

一応。。

おたふくか気をつけてる事。。

 

血液がドロドロだとより血栓で危ないので。。

 

◯💊を飲む時には多めの水で飲む
◯寝る少し前とお風呂前後と朝に水飲む
◯水分はいつもより多めに
◯納豆 大豆 ニンニク たまねぎ 赤ワイン をなるべく取る。血液サラサラ食材です
◯寝る前マッサージ 
◯着圧ソックスを風呂後〜寝るまで履いてる

 

そんな事をしてても、頭痛や胸痛や足が痛いなどの症状あらば!すぐ病院に行かねば!

 

あと5日やあ〜💪💪💪💊早く終わりたい〜〜😢😢

 

2度と飲みたくない!!が正直な感想です😅😅😅😅

 

おたふく〜〜妊婦気分になるのよ〜妊婦と思えば幸せ気分になるはずよ〜💕💕

 

可愛い赤ちゃん👶💕💕さわりたいなあ

 

 

今日は手作りではなくぼやきブログでした😅

 

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こちらものぞいてねー👏👏👏

うどんやお蕎麦が余ったら

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さてさて〜みなさん〜冷蔵庫にうどんかお蕎麦余ってないですか?

👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️

 

 

蕎麦があまったからやってみた😋

 

たまーにお蕎麦が余るとやります😁

粉つけて揚げるだけ👍👍🔥

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できあがった蕎麦。いや。うどんでも良し😁

に塩かけて食べるバージョンと砂糖かけて食べるバージョンやります。。

 

ビール🍺のあてにもおやつにもなるよ👏

 

おたふくは今日は鶏肉を焼き揚げしたついでなので油が少なくて、粉つけて多め油で焼いた感じになりました。

 

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クレイジーソルトかけて食べました😋😋カリカリになり美味いよ😋😋

 

 

うどんがあるならやってみるか😋

冷蔵庫にうどんが余ってたので、卵を麺にからめ今回は、パリっと多めの油で焼いてからの⬇︎

 

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冷蔵庫のあまり野菜と冷凍キノコが良い仕事します。の餡を作りかけただけ 👏👏

 

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ポイントはうどんをパリっと焼く!ごま油をまわしかけたら完成👏👏

 

 

冷蔵庫に眠る麺あらばトライすべしだ!

 

 

今日はえっと。できあがった蕎麦にかけました

が鶏肉料理やシンプルな料理にこれ一本で美味しくなるよ。⬇︎

 

 

クレイジー ソルト 113g

クレイジー ソルト 113g

 

 

 

クレイジーソルト 269g

クレイジーソルト 269g

 

 

 

 

ヘルシ〜簡単砂糖なしのおからスコーン

あ〜焼きたい〜〜ウズウズする〜

 

 

最近ホルモンバランスがおかしいのか?ピルを飲む事になったおたふくです😑😑

 

これが結構大変で💦💦めまいに吐き気💦💦

なんだか、つわりみたい💦💦

つ。わ。り。。てさあ〜辛いが、なんだか思い出しても幸せで👯‍♂️👯‍♂️

どうせ辛いなら幸せ気分の妄想中デス〜〜👯‍♂️

 

 

そんな中ピルを飲んで3日目。。起床4時20分

 

超早起きやん〜〜

お婆ちゃん👵ではないよ〜

夫が仕事だから仕方なく早起きで。。

薬💊の効く時間てあるのかなあ?昨日までは朝〜昼まで動けなかった😖😖

 

でも今日はまだ今んとこ大丈夫そう💪💪

 

あまりの早起きでえーちん(息子)起きるまで

まだまだ時間があるし昨日買った30円のおからがあるので、ウズウズしてきました〜👯‍♂️👯‍♂️

 

今まさに!!

良いにおいにつつまれてます〜💃

この瞬間がとても好き〜〜💕💕

 

 

⭐️めっちゃ簡単砂糖なしおからスコーン♪♪

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ほんと〜に簡単デス〜〜👏👏

おたふくのそのまま材料ですが、テキトーすぎなのでアレンジしてねぇ〜💃💃

 

材料

生おから        約340gありました

薄力粉             約150gいれました。

オートミール   ひとつかみ入れてみました(なくてよし)

グレープシードオイル        約20g入れました(バターでもオリーブオイルでもよし)

重曹                   約4gですぅ(ベーキングパウダーでもよし、最悪なくてもよし 笑)

前記事のりんご煮ワイン汁を少しいれました。(ちょっびり自然の甘みをつけたくて、砂糖でもよし、なくてもよし)

板チョコ 冷蔵庫にあったから(おこのみで)

 

オーブン180度で30分焼きめつけたくて190度5分追加しました😋😋

 

おたふくは⬆︎こんな感じですが

生おから+薄力粉を同じ分量入れて後はバターか油を少し入れたり牛乳や豆乳でかたさを調整しながら、好きなナッツやチョコや入れても入れなくても混ぜすぎずに、簡単に混ぜて焼いたらできます〜♪

 

ほんと〜〜に雑なおたふくの作り方をお伝えしましょ〜う (^○^)

                            ↓

1  重曹に酸っぱい液体をほんの少し入れておく

おたふくはいつも、(レモン🍋や酢。レモンは生でなくても良し)これはしなくても別に良しなのですが、重曹の苦味がなくなります。

                       そして

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2 もはや、スケールの意味ないですが😅一応のスケール上にボール置いて(ビニールの中でも良し)材料を全て入れる

 

3 混ぜてまとめる(練りすぎないように)

 

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なんとなくまとめてる途中で撮った😅

 

4 テキトーな形にする(誰かにプレゼントする時は綺麗にします (^○^))

 

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形バラバラやけど😅まぁいっか👯‍♂️👯‍♂️

 

180度で30分焼いたけど、焼き色たりないから190度で5分追加してみたよー👏👏

 

できたー👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️👏👏👏👏👏

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ほんまに簡単デス〜〜♪♪

 

感想

砂糖なしなので生のおからの自然な甘みを感じますー薄力粉もオイルもとっても少なくしたのでヘルシーです♪

おたふくはザクザクしたのが好きなので、オートミール入れました。まさに、大豆とオートミールに砂糖なし、てマクロビ風だけど、やっぱり好きなチョコは入れてしまいました😅

 

おたふくはこのスコーン♪にアイスかけたり、前回作った、りんご煮を添えたりして、上に色々して食べるのが好きです〜♪朝ごはんにもなるし👍

なのであえて砂糖なし、ですが、そのまま食べる方は少し甘みをつけるのをオススメします

チョコでもココアでもりんごでも良しですし砂糖をお好み追加しても良しですよ👍

 

とにかく簡単なので、ビニール袋に材料入れて焼いてみてね〜😋😋😋

 

😊さあ〜えーちん〜春休みやで〜

起きや〜〜一緒にスコーン食べよ〜〜

 

🦁母ちゃん。俺チョコソース作るわ!これにあうやつ。。

 

だそうです。。めんどくさい💦💦が私の子だ

 

えーちんレシピ チョコソースのせたらサイコーらしい🦁🦁板チョコをレンジでチンです。アイスのせたくなる母である 😋

 

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てか、中にも入ってるんやけど😅😅

 

つか!ヘルシーマクロビちゃうくなるやん!!😅😅

さあ〜コーヒー☕️入れよーっと  

 

あ!りんご煮のワイン汁🍷やっぱり美味い〜〜

砂糖なしで甘みで少し入れが色々使えるー

オススメだー↓タップしてね

 

アンチエイジング🍎りんごの赤ワイン煮 - ぶきっちょライフ〜手作り編

 

マジではまってます🍷🍷

 

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おたふくはこれ使ってまーす↓👯‍♂️

 

 

 

 めっちゃ活躍してますよ♪

栄養価高いしローカロリーなオートミール

 めちゃめちゃ効能ありで、老化防止 コレステロール抑制 免疫力アップ ガン予防などなどあるんだってー💪💪💪💪

 

それよりなにより、おたふくは何にでも入れてますーー(^○^)

カレー スープ系 味噌汁 たまに米に混ぜる 煮炊き物 あとはお菓子作りに使うので大量ストックです〜👍👍👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おたふくさん家のカレー

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さてさて、えーちん(息子)からリクエストがありました☺️

 

🦁母ちゃん〜〜俺さあ〜カレー🍛食べたい〜〜カレーして〜やあ

 

と言うので冷蔵庫を覗くと大量にありました                        

                        ↓

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えーちんに聞きました。

😊いつもさあ〜甘口のんやけど、今日は母ちゃん達と同じ大人のカレー食べてみる?

 

🦁えー⤴︎俺て大人?うん!甘口ちゃうくてえーでー⤴︎⤴︎

 

とゆーことで、冷蔵庫にあるのでカレーしました👯‍♂️👯‍♂️

 

おたふくさん家カレー《ツナバージョン》

この日のカレーは定番野菜の人参 じゃがいも 玉ねぎ 肉は黒毛和牛のコマ切れ《めっちゃ安い》後、昔、学童指導員だった頃に子供達に大人気だったツナ缶を入れました。汁ごとです

しかも。。なんと!こくまろの中辛3箱+甘口1箱 計4箱も使いました😅😅

なぜだか、ついつい大量に作る癖がある

いつもはルーも色々種類だけど、たまたま一緒のが冷蔵庫にあった😋😋

 

えーちんも旦那も結構食べて。。

次日はもちろん、揚げ物つきのカレー😋

 

それでもまだあるのは冷凍し後日に

サバ節のダシをとり、うどんだしでカレーをのばしカレーうどん😋😋😋

 

おたふくはカレーうどんが好き💗

しかも、ツナ缶も良い仕事しますよ〜💪💪

 

しかし、カレールー買いすぎやな😅😅

ついつい安いと買いたまりたまり。。

 

しかも。。これも。。↓

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ルーが安いと買っちまうんです💦

 

 

 

 

 

 

 これ凄い!めっちゃカレー好きな貴方へ↓笑(^○^)

 

 

 しかし、カレー🍛てめーっちゃ食べたい日ないですかあ??

 

🦁母ちゃん〜〜うま〜サイコー👏👏👏

 ほんと、褒め上手に育ちました😊😊

そー言ってもらえたら悪い気する人はいませーん👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️👯‍♂️

どんどん言ってくれ〜💃💃💃

 

 

 

アンチエイジング🍎りんごの赤ワイン煮

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そろそろ、たくさんあるりんご🍎でなんかしようかなぁーと思ったよ😊😋😋

 

頭の中には

りんごケーキ

りんごマフィン

りんごジャム

が浮かんだ😋😋

 

とりあえず身体に良さげ〜〜なの👏👏👏

 

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りんごの赤ワイン煮 🍎

材料

りんご

赤ワイン

レモン

シナモン

 

分量は計るの忘れました😅

テキトーにできます!

 

おたふくは、無農薬りんごを皮付きのまま八等分にカットし鍋に入れ、ポッカレモンをテキトーにまわしかけ、無添加の安い赤ワインをりんごひたひたに入れ煮ました。。

 

砂糖をあえて入れず、煮込み、りんごの甘さだけです😊

あ!シナモンも入れました〜〜これがなかなか美味いんだあー💕💕

 

たくさん作って、冷凍に保存用と冷蔵に保存とわけましたー👏👏

 

赤ワインをひたひたに入れたので、りんごの赤ワインの汁ができるんだー💃💃

 

その汁とりんごを分けてー🍎🍎🍎

 

お汁はホットワインで🍷飲んだり、お肉料理や下味に使ったり、料理にも使えるんだー

 

ホットワイン美味い〜〜⤴︎

りんごの甘さもほんのり〜〜

 

りんごはそのまま食べても、アップルパイにしても、砂糖入れジャムにしても〜👍👍

 

あ〜幸せ〜〜部屋中が甘い香りに包まれながらホットワインで🍷

美味い〜〜〜〜

 

なんで冬にやらんかったんや!。。。

 

あまりに気にいったので、冷蔵庫にあった甘夏ミカン?バージョンもしてみた。

 

残った中身、こちらは砂糖を足し荒いジャム風にしたよ😋😋

 

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りんごと混ぜても美味いなあ〜😋

 

りんごと赤ワインってアンチエイジングに最適だよねーポリフェノール満載だし〜〜

身体に優しいのに美味しい〜〜🍎🍎🍎

 

りんごが余ってる、そこのあなた

におすすめしまーす🍎🍎🍷🍷

 

 

 

 

酸化防止剤無添加おいしい・濃い赤/サントリーワイン  1800ML 1本

酸化防止剤無添加おいしい・濃い赤/サントリーワイン  1800ML 1本

 

 

赤ワインって動脈硬化予防にもなるらしい🍷

飲みすぎは注意だけどねー🍷🍷

 

 

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