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ぶきっちょライフ〜手作り編

ぶきっちょな私の手作りと気になる事や物♪あれこれブログです

簡単あるものでグラタンだせ!!

今日はえーちん(息子)リクエストのグラタンにしようと決めた。。

 

さあ〜ゴソゴソ!冷蔵庫をあさるおたふく。。🤔🤔🤔

グラタン材料あるっけ?🙄🙄

チーズと牛乳か豆乳あたりと粉あればどーにかはなる👌👌

 

🦁母ちゃん〜母ちゃん〜俺に任せて〜〜ウインナー切って焼くわ!

 

🤦‍♀️あー。。正直遠慮したいが。。

ありがとう〜どうぞ💁💁どうぞ

 

と、今ウインナー焼き待ち中〜〜。。

てかウインナー焼かなくてえーけどまあ、いっか!😅😅

 

簡単あるものでグラタンだぜ!!

 

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ちょいとチーズがとけてないですが、うまそーなチーズ使ってね🧀

 

材料

◯牛乳か豆乳           (2本入れたいが1本しかな                              

                                    いから水たした)

◯チーズ                      テキトー

◯薄力粉                   (うーん残ってたやつ入れ

                                    たぶん200gぐらい)

◯ウインナー             (えーちんがテキトー

                                      入れた)

◯ジャガイモ               メークイン1袋

 

◯玉ねぎ                       2個

◯ほうれん草                ひと束の半分

◯塩                              テキトー

◯コンソメ                      2個

◯鶏ガラスープ           あったからテキトー

 

作り方

 

◯玉ねぎウインナーをオイルで軽く炒めチンしたジャガイモを入れ蓋して弱火。

◯ジャガイモにお箸をさしとおったら、弱火のまま薄力粉を入れまぜまぜ👯‍♂️👯‍♂️

注意!焦がさないように

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◯牛乳 コンソメ 鶏ガラスープ入れて蓋する

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◯フツフツしてきたら混ぜ混ぜ様子みる

とろみが出てくるよ

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◯ほうれん草を入れ塩で味をととのえる

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あとはチーズかけ焼くだけ👏👏

 

順番に入れたら良いだけで簡単だよー

いつもは豆乳でするのが好き😊😊

 

今日のチーズとけないなあー??なんでだ?

 

でーきた👏👏👏

 

えーちんの焦げた😅😅

 

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このチーズ。。カロリー控えめチーズだからか?とけないなあー🤔🤔

 

 

 いつもはこんなの↓使うんだが、今日のは違うやつです。。

 

とろける ナチュラルチーズ 1kg

とろける ナチュラルチーズ 1kg