捨てるなら効能たっぷりオレンジピールを作っちゃえ!
続きです〜🤗
前の記事でサングリアを仕込みました
その時に山盛りにむいたフルーツの皮
おたふくは
汚れを落とすのと、農薬落とし一応ね
そのまま少しの塩水に漬け置き放置一日
そして念入りに洗った皮達を
(オレンジとグレープフルーツがありました)
鍋に水と皮達を入れ沸騰させ水を捨てる
それを二回ほど。。
重曹入れたり、フルーツ洗える洗剤で洗うのもよし。。
沸騰させたらアクも出るからアクをとる
ひたすら、ドラマを見ながら細くカット
そしてひたひたの水にグラニュー糖を加え煮る
アクがあればとる
おたふくは焦げない程度の水分残し火を止めました。。
ツヤツヤになった皮達をザルかお皿にならべ
天日干しでも室内干しでも
とにかく干す
おたふくは半日天日干し一日室内干し
テキトーに食べてみて
グラニュー糖をフリフリ
半分はチョコ🍫コーティングしてみたよ
なんだろ。お店で買うより美味しいし
なんで今まで捨ててたんや?
マフィンにも入れたり
今朝はりんご煮🍎の上にトッピングしシナモン入れたりしてみたよ
果物の果肉ピールも美味しそうかな?とちょい想像した。。
手間と時間はかかりますー
でも捨ててたのがもったいなーい
て思うよー
オレンジの皮の効能
便秘解消 胃腸トラブル コレステロール対策
免疫アップ 代謝を助けて脂肪を出す
などなど
グレープフルーツの皮の効能
血行をよくしむくみ予防
中性脂肪が蓄積されにくくなる
香りのリラックス効果
などなど
今回はお砂糖やチョコを🍫かけたけど
天日干しでお茶🍵にしたりのほうがダイエットするなら良いよね〜
次はそーしてみよ🤗🤗
て、こんなに食べてるくせに
ダイエットする気あるんかーい
(^_^;)
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