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ぶきっちょライフ〜手作り編

ぶきっちょな私の手作りと気になる事や物♪あれこれブログです

それにつけても🎶おやつはカール🎶

ニュースを見て衝撃〜〜

 

ガーン(T_T)販売中止〜〜

 

東日本か。。。

 

おたふくは西なので、とりあえずはまだ

 

食べれる。。。

 

しかしながら

 

衝撃だったよ

 

だってさ〜〜

 

おたふくはどちらかとゆーと

 

カール派だったから〜

 

学生時代にポテチ派とカール派があった

 

学校🏫終わり、制服姿でみんなでおやつを買い炭酸を買い誰かの家に集合しみんなでワイワイおやつパーティー

 

楽しかったなあ〜〜

 

ポテチ派の友達はポテチを

 

カール派のおたふくと友達はカールを

 

お皿に広げおしゃべりしながら食べるの

 

うすあじ チーズあじ 

 

どちらも大好き

 

東日本販売中止。。

 

西日本だけてなんでだろう

 

カール派の東日本の人も悲しいよね

 

なんだか。。

 

頑張ってほしい〜

 

そんな おたふくもカールはあって当たり前だから最近買ってなかったよ

 

早く食べたくなった

 

ずっとあるもの

 

ずっとあたりまえに

 

なくならないと思ってた

 

そんなのが少しづつ

 

なくなったり

 

新しいのがどんどんできて

 

なんか寂しいなあ〜

 

色々な物のできるスピードもはやくて

 

ついていけない〜〜

 

明治さーん私カール派デスゥ〜

カール派はまだまだ、たくさん

いると思います〜〜

あの、違う形のを見つけると良い事がありそう的なのを見つけるのも好きで〜す⤴︎⤴︎

 

あー。。こんな風に思ってる人たくさんいるよね?

 

とりあえず

 

応援したいなあ📣

 

それにつけても🎶おやつはカール🎶

 

 

 

 

明治 カールチーズあじ 64g×10袋

明治 カールチーズあじ 64g×10袋

 

 

明治 カールうすあじ 68g×10袋

明治 カールうすあじ 68g×10袋

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

めっちゃ簡単10分でできる大福〜〜🤗🤗

あー甘いのんないかなあ?

 

冷蔵庫開けたり閉めたり

 

アイスないかなあ?

 

冷凍庫開けたり閉めたり

 

そこで目👀👀👀にした

 

冷凍庫に入れたままの餅

 

冷蔵庫にチョコ🍫も余ってるし

 

よーしー

 

ちゃちゃーと

 

やっちまお〜

 

オ!〜〜👍

 

まずは市販の余り餅とついた餅があったので

お皿にならべ、餅が見える半分ぐらいの水を入れて5分チンする

 

水ではなく 牛乳や生クリームがあるなその方が美味しいよ😊

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おたふくは水入れすぎた😅

 

チンしたらこーなる

 

f:id:hamsterlife:20170525125329j:image

 

これを、ひたすらまぜまぜ

 

f:id:hamsterlife:20170525125645j:image

 

おたふくは水だったので。練乳すこし入れて見た

 

ひたすらまぜまぜ👯‍♂️

 

チョコ🍫わり、片栗粉ときな粉を用意した

 

片栗粉を手につけ餅をとりチョコ入れて丸めた

 

丸めてきなこつけたら

 

チョコ大福の完成ー👌👌👌

 

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あまりの餅は冷凍庫がべんり

 

 

簡単でーす🤗

やっとくれー 

 

 

 

 

 

 

何者やねん✋️昭和と平成のおやつ

今週のお題「おやつ」

 

食いしん坊のおたふくです(⌒▽⌒)

 

皆さんは子供👶の頃の楽しみだったおやつはなんですか?

 

子供の頃を思い出してみた👶

 

ぱっと浮かんだのは母の作ったおにぎり🍙が

テーブルの上のお皿にならびラップをして置いてある。。

おたふくは母の握ったおにぎり🍙が大好きだったなあ〜😍

 

あとは母の作った沖縄のお菓子のサーターアンダギー

これは、おたふくが子供👶の頃は、ばくだん💣と呼んでいた。

母のばくだんは好評でやっぱり南の島出身の母は田舎の黒砂糖を使いばくだん💣をよく作り私の友達や兄弟達のため山もり大量によく作ってくれたなぁ😋😋

 

そんなばくだん💣は今でも好評でおたふくの息子のえーちん👶が来た時や親戚が集まる時には母がばくだん💣を作ってくれるので、みんな持ち帰り、うばいあいになるんだ〜

 

こうやって思い出してみたら、手作りの家にあるものがおやつだった。。

 

おたふくが子供の頃👶とても特別な夢にまで見たおやつは、やっぱり生クリームたっぷりのイチゴのケーキ🍰🍰

お誕生日やクリスマスにしか食べれないからこそケーキ🍰は特別な存在で🎂

兄弟が多かったので、たくさんは食べれない。

トムとジェリーのアニメでケーキの中に入り食べて進んで行くみたいなのに憧れた。

大人になったら、何個も食べたい!と夢見た

 

あとねー駄菓子の小さいカップに入ったクリームみたいなやつ。。あれ名前なに?

大人になり食べてみたが。。なんでこれがあんなに好きだったのか?謎。。。

 

あとねー

あとねー

ちょいと今いないけど。。

花の蜜を吸いまくった。。

えっ?👂してない?嘘〜

あれやん!あの蜜。。あの花なんや?

 

サルビアだって

 

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めっちゃ吸いまくったわあー

兄弟多いからラストの1つは長女は我慢や🤣

 

今時の子供👶はこれ美味しい!てならないのかなあ?

あれを見つけたら得した気分になり。。

 

あとねー

あとねー

 

グミの木が近くにあって

これもよくいただいた

 

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こんなの。。これ。。美味しかったなあ〜〜

昭和産まれのそこのあなたならわかるはず〜

 

💃💃💃🕺🕺🕺🕺

 

 

そーんなおたふくも自分の平成産まれの子供👶のえーちんには

手作りおやつを作っている方なんだよ〜

 

でも。。特別感全くないなぁー奴は🦁

 

🦁母ちゃん〜〜おやつこれしかないの?

ポテチないの?じゃがりこは?グミは?(木ノ実ではない方)

 

て。。スナック菓子大好きやし。。

           (´༎ຶོρ༎ຶོ`)

 

私が作ったのより買ったやつのが好きだったりしよる🤣🤣🤣

 

すねてやるー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

 

そんな息子のえーちんの昨日のつぶやき

 

🦁あー昭和ていーなあー母ちゃん〜〜

👩何者やねん〜〜笑笑

 

🦁俺も昭和に産まれたかったわあ〜〜

👩はいはい

 

🦁やっぱり昭和はサイコーやなあ〜母ちゃん

👩まあなあ〜??スナック菓子大好きやのに?

👩じゃあ、明日から、じゃがりこ無しにしよー

 

🦁昭和の時代てもんはやっぱりええなぁ〜

👩だから、誰やねん 笑

てか。じゃがりこなしは聞いてないやろ!

 

 

🦁なぁ〜母ちゃん〜〜餅焼く網出しといて

🦁なんか焼くわ!あ!俺炙るわ!

👩好きにしてくだされ昭和の男くん

昭和話の次は炙りについて語るね〜〜

🦁母ちゃん、バーベキューではなく今の時代はな、BBQて言うんやで。。平成では!

👩わあ〜〜昭和を馬鹿にしたあ〜〜

 

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朝からチーズ🧀を串にさし炙りとろけさせておりました。。。

 

昨日のBBQの再現と思われます 

           ( ̄◇ ̄;)

 

まあ。。美味そーやったけど😅

 

そんな私の今日のおやつは

 

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BBQの再現です。生キャベツ&ソース

 

これ!旨し(╹◡╹)

来年やりたいわ

 

結果。。親子です。。

 

やっぱり親子て👩🦁似るんよなあ〜

 

 

平成産まれの子供達👶サルビアやグミの木の美味しさわかるんかなあー?

 

今度実験してみやな🤗🤗

 

 

お知らせ📢

おたふくは3つブログしてます🤗

1つはこれ。。手作りしたもの&つぶやき&息子とのあれこれです。。🕺🕺

 

2つめは放置中ですが、息子の小さい頃の子育て話や手作りしたのや病気の話も

ぶきっちょライフ:ウェブリブログ

 

3つめは初飼育のゴールデンハムスター🐹にはまり、かなりのマニアックな飼育🐹してます

 

 

 

時間あればのぞいてもらえると嬉しい😃です🤗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甘さひかえめすぎた生チョコケーキ😍

前の記事にアップした生チョコケーキのレシピと家族の感想です😋😋覚え書きです

 

 

材料

(21センチスポンジ)

卵                                 5個

小麦粉                           100g

有機グラニュー糖          100g

ココア                            40g

牛乳                                60CC

 

  (生チョコデコ)

生クリーム                2個

有機グラニュー糖     大さじ1もないぐらい

板チョコ                   3枚

 

180度で35分焼いたよ😋

 

⬇︎記事にもあるが、甘すぎない甘いものが好きなおたふく

 

 

その日はなんだかバタバタで

 

旦那さんの誕生日ケーキ🎂作りしたが

 

デコレーション中にえーちん(息子)のわんぱく友達が家を出たり入ったりする中

 

あれこれハプニングあり、チョコを溶かし途中で呼び出されたり🤢

 

なんだか、集中できなくて、デコレーション失敗したが。。。心はこめました😍😍

 

 

今回はスポンジに砂糖ではなくグラニュー糖を使用し、グラニュー糖もかなり少なめにしました。

本当ならもっと減らしたいところだが。。

 

 

スポンジはねぇ〜やっぱりお砂糖(グラニュー糖)減らしたり、材料をアレンジすると、膨らみに影響したり、ボソボソ感も少し出たりするの

 

なので、雑でおおざっぱなおたふくは今まで何度〜〜もスポンジを焼いてるけど

自分で100点大満足はまだない。。

スポンジはやっぱり繊細で丁寧にしないとなあ〜

 

今回はかなり砂糖も減らしたので、しっとり感は少なめに仕上がり膨らみもいまいちではあったが、ケーキ屋さんには出せないだろう

が全く問題なーし!

 

やっぱり自分で作るのが一番甘さひかえめで美味い〜〜😋と思うおたふくなのです👌

 

デコレーションにはチョコ🍫があるので、真ん中の生クリームとにも砂糖を減らしたよ。

 

 

家族の感想は。。

 

👱ん。。美味しいやん。。けど生クリームに砂糖を感じないで。。甘さひかえめすぎちゃうか?

 

🦁母ちゃん!美味い〜〜😋学校帰ったらまた食べるし友達にもあげたいー

 

と言う感想でした。

 

おたふく家族よりお友達の方がケーキ🍰を見たとたん、めっちゃ反応良かったよー👏👏

 

あんなに驚いてくれたら、作りがいあるんやけどなあ〜〜😑😑

 

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雑なデコレーションに雑な切り方が私らしい😅

 

作っていると、いったい市販のはどれほどバターや砂糖が入ってるんや😱😱

て、ついつい思ってしまうおたふくでした〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

勉強(宿題)をしろ!と言わない実験の結果

あれからです。

 

どれから?⬇︎

 

えーちん(息子)の行動

 

15時〜16時            学校帰宅

16時〜18時            友達と遊ぶ

18時〜19時            ゴロゴロしたりゲームなど

19時過ぎ〜           夜ごはん テレビ 風呂など…

22時過ぎ               就寝

 

6時                        起床

6時半〜                宿題     ごはん

7時55分                 学校に行く

 

 

と。。こんな感じ

 

先週までは

 

学校帰宅しおやつ食べたら

 

👩宿題いつするの?してから遊んだら?

 

🦁遊んだらするわ

 

遊んで帰宅

🦁母ちゃん〜お腹すいた〜ごはんまだ?🍚

 

👩まだやから宿題したら?

 

🦁お腹すきすぎてできへんからごはん🍚食べたらする

 

👩ごはん🍚食べたけど、まだしないん?

 

ゴロゴロ ぼんやりゲーム🎮まったり

 

👩いったい、いつするん!😡

21時には寝てほしいのに時間ないやん!もーほんま知らん!

 

と、こんな日々だったけど。。

 

放置を実行し

 

何も言わない

 

宿題と言う言葉すら出さない

 

そーしてみたら

 

やっぱり、うちのえーちんは

 

一日中宿題をやろうとはしない 

=平気に見える

 

が。寝る前には

 

🦁母ちゃん、明日6時に起こして!俺、朝宿題するし!

 

と。。。

 

朝するようになりはりました🤗😅

 

この実験の結果わかった事

(実験やったんかーい! 笑( ̄O ̄;)  だってさあ〜そー思わなやっとれんわ〜)

 

なーんや🤗🤗👏👏

忘れる気はないやん👏👏

一応やらなあかん!とは思ってるねんなあ〜👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗

 

と。。

ぼんやり、本気で忘れとる?

もしくは、やらなくても平気?

 

とも、ちょっぴり??だった、おたふく母ちゃんは一応やらなあかん!忘れてはあかん!とは思ってるんやなぁ〜の事がわかりました🤗🤗

 

とは言え。。。

 

朝に宿題をするえーちん

 

時にはなかなか起きなくて😑

 

起きるのも遅く機嫌も悪いくせにの宿題&朝の準備で😑私にやつあたり

 

そーなると、こちらも、イライラ

 

雰囲気は最悪です。

 

時間はないし、宿題はまだやし、遅刻はしたくないのえーちんは涙目のプチパニック😫

 

それでも知らん顔

 

そして、ついに初の宿題で遅刻を経験しました

 

てか、忘れて行かんかい!!

 

宿題は終わらす。。それは間違いなく

 

彼は忘れるより遅刻してもやる派

何派やねん     (; ̄ェ ̄)

 

でも。おたふくは知っていました。

 

遅刻してみんなが授業や何かをしているあとから遅れ入り、はい、注目されるのがたぶん

めっちゃ嫌なはず!!!

 

それを思い出した彼は。。。

🦁母ちゃん お願い  🤣🤣

 

ほら、きた!涙ウルウル作戦です

 

🦁母ちゃん。一生のお願い

 

まだ8歳やぞ!もう使うのか?一生のお願いを

 

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😭😭😭

 

あーもーめんどくせー

😑😑😑😑😑

 

👩学校前までやで。。。

 

門につくと。。

 

🦁気持ちが悪くなってきた。。

 

👩気持ちや

 

🦁お腹も痛い

 

👩気持ちでなのか?うんこなのか?💩

 

🦁気持ち。。

 

はい、正直です。。

 

👩さあ〜〜行ってらっしゃーい👋

 

さあ〜〜ちょいと遅刻して嫌な気持ちや焦る気持ちになったかな?

 

学べ〜息子よ〜

 

嫌なら宿題早くしろ〜

 

 

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朝からお父ちゃんに作った生チョコケーキ🍰たべました🤗

 

甘さひかえめ生チョコケーキです🤗またまたレシピは次回で🤗🤗

 

 

 

甘すぎない甘いものが大好きすぎる〜〜❤️

あー甘いもの食べたいー

 

食べたい〜食べたい〜食べたい〜

 

今!!今!!食べたい〜

 

今すぐ、今すぐ〜

 

買いに行くんめんどくさい〜

 

家なんもない〜

 

あ!お菓子あった★

 

けど、これちゃう〜

 

今はこれちゃう〜( ; _ ; )/~~~

 

甘い口になっとんねん!

 

甘いやつや!

 

ちゃう、ちゃう、柿ピーちゃう

 

あーなんかないか?甘いやつや

 

冷蔵庫のたしかここにチョコ🍫あったよな

 

ガザガザゴソゴソ………

 

ない〜〜(´;Д;`)

 

👩えーちん!(息子)ここにチョコ🍫残りなかった?

 

🦁あったで〜、俺食べたわぁ〜〜

 

(T_T)😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱

 

👩嘘〜〜(T_T)母ちゃん、あの残り結構楽しみやったのに〜

 

🦁いーやん。母ちゃん、痩せたいんやろ?

 

👩  ……あとから、痩せるねん。。

なあ〜えーちん買ってきてくれへん?

 

🦁えー俺遊びに行くんやけどー

じゃあさあ〜帰り買ってくるわ〜

300円ちょーだい👌

 

👩300円もせーへんやん。100円のでいーわ

 

🦁俺もお店に行ったら欲しくなるから、一応300円ちょーだいちょーだい🤗

 

👩……ん。。😑😑😑

 

てなことが、食いしん坊のおたふくには

 

よーくあります。。(^^;;

 

なーんか、チョコ🍫てめっちゃ食べたいー日ないですか?

 

まさに。今!今すぐに!みたいな時

 

えっ!我慢するの?👂

 

おたふくは我慢できない日が多いなあ〜

 

だからと言って、甘すぎるやつは嫌で😅

 

甘すぎない甘いのが好き〜〜

 

チョコ🍫入りのお菓子やおはぎやみたらし団子

 

市販のを買ってくると

 

あっまっ!

砂糖いれすぎちゃうの!!

 

て、よくなります。。

 

それは、お菓子だけではなく

 

惣菜も

 

あっまー!

みりんいれすぎやで!!

 

てなります。。

 

市販のケーキ🍰食べても

 

でも食べるけど 笑(⌒▽⌒)

 

あー!おしい!もう少し甘さ控えめだったらなあ〜とよく思います

そして、砂糖の量やらバターの量が多いなあ〜

とかも思ってしまうのです

 

なので、自分で調整できる手作りの

 

ケーキ🍰が好きかなあ〜

 

そんなおたくでも、あるケーキ屋さんの

 

ケーキはほんと〜に大好き💕💕

 

甘さ控えめでスポンジも

 

しっとーりふわふわ🍰🍰🍰❤️❤️

 

どーやったら、あんな感じに

 

家で簡単に近しい感じのできへんかなあー

 

などなど。。

 

大それたこと

 

ケーキ屋さんのケーキは🍰繊細で丁寧が伝わりまくります🍰

 

繊細で丁寧

 

私のどこを探しても。。右か?左?

下?上?後ろ?

見あたりません。

(^^;;

 

なんとか、その言葉が

 

雑でおおざっぱ

 

右にあり。左に発見

上にも下にも後ろにも

ありまくりです

(^^;;

 

繊細で丁寧なケーキ屋🍰さん

隣に

雑でおおざっぱな甘すぎひんおやつ屋さん🍰

 

ならべてみたいよ 笑(⌒▽⌒)

 

繊細で丁寧なケーキ屋🍰さんにはなれない

 

むしろ!

 

ならない!

 

もちろん食べるよ😋

 

けど

 

私がめざすのは

見た目雑〜〜な、ちょいと

毎日形もかわりよるけど

甘すぎひんし、身体にも優しいし

安っぽ〜い味やけど、なーんか

懐かしい〜〜感じの

また食べたいわ〜てなりそーな

そんな

気楽〜〜な気楽〜〜な

みんなのおやつ屋さん

 

看板は

 

みんなのおやつ屋さん🤗

 

やりたいなぁー🤗🤗

 

て、なんの話しや!笑(⌒▽⌒)

 

みんなのおやつ屋さんで

 

ワイワイ色々な人が集まり

 

あれ?つきあったんや!❤️❤️

 

なんかの出会いがあったり

 

子供👶の事や旦那の話しを聞いたり

 

無駄話したり

 

子供👶👶達に手伝いさせたり〜

 

って

 

だから、なんの話しやねん! 笑(⌒▽⌒)

 

妄想が止まらなくなりました😅😅

 

 

結論

おたふくは甘すぎないおやつが大好きすぎて

自分で甘すぎないおやつを作り

みんなのおやつ屋さん

を開きたいとゆー夢物語でありました。

 

 

長々お付き合いいただきありがとう〜😊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完熟バナナ君とあるもので、砂糖なしにしてやりましたマフィン❤️

おはよ〜ございますぅ〜

おたふくで〜す🤗🤗

 

 

旦那さんの弁当🍱を作るためだけに4時40分起きです〜〜〜〜🤗🤗

 

 

あ〜眠い💤💤のまま苦手〜〜なお弁当🍱作りしましたあ〜

 

たいしたのは入りません。昨日の残りに卵焼きして冷凍食品にも助けてもらいます〜

 

旦那さんに行ってらっしゃい🤗🤗

 

なんとなく〜通りすぎていた👀

 

バナナ君🍌🍌🍌3本

スタートは黄色だったけど。。

あ。。テンテンできてる。。

あ。。今日暑いし早よ食べな。。

 

そんなこんなで通りすぎる日々👀👀

 

はい見て見ぬふりです😑😑

 

 

そんなバナナ🍌🍌🍌君すでに色が黒っぽくなり今日も同じ場所にいました。

 

今日は旦那さんを見送り、えーちん(息子)を起こすまで1時間ぐらいあったので

 

ようやくのバナナ🍌🍌🍌君を見つめました👀

 

そろそろ冷凍保存マフィンもないし🤣

食べ過ぎやつーの       σ(^_^;)

 

朝からおたふくの大好きなマフィンを

ちゃちゃーっと

ちゃちゃーっと

やっちまおっー💪💪

 

 

え〜っと冷蔵庫に何あるかなあ〜

ガサゴソ ガサゴソ ( ̄◇ ̄;)

落ちた。。

ん。。もー誰やねん。。こんな場所に。。

あ。自分か。。( ̄◇ ̄;)

自分ならしゃーない。。

フキフキフキ😑😑

はい 無駄な時間もありました🗑😑😑

 

とにかくマフィンの材料になるよーなのを冷蔵庫の中身と相談します😋

 

 

あった。ちょっとしかないバター

卵🥚あった

膨らますやつ。。ベーキングパウダーも炭酸もないなぁ〜🤔

あ。これでいっか🙄炭酸水

牛乳や豆乳もないし、代わりになるかな

あ。チョコ🍫ある使おーっと

あと。なんや。。。??🤔🙄

粉と、あとは、トッピングにナッツ🥜とオートミール使おーっと🤗🤗

 

と冷蔵庫から全てを取り出して〜〜🥚🥛🍫

 

おたふくのテキトーマフィンの覚え方は

 

まずは液体から順番にワンボウルに材料ひたすら入れて混ぜるだけ💃💃

 

材料出したら全て入れて混ぜるだけ〜〜

 

      雑すぎる〜🕺🕺🕺🕺

の声が聞こえましたがスルーします 笑(⌒▽⌒)

 

バターをチンして溶かす

あ。その間にオーブン180度余熱🤗

 

バター液体上に🥚を入れ混ぜる🕺🕺

 

バター卵🥚の上に炭酸水入れ混ぜる🕺🕺

 

バター卵🥚炭酸水の上にバナナ🍌入れ混ぜる🕺🕺

 

バター卵🥚炭酸水バナナ🍌上にチョコ🍫入れ混ぜる🕺🕺

 

バター卵🥚炭酸水バナナ🍌チョコ🍫上に粉入れ混ぜる

 

はい!生地完成👏👏👏

 

その生地に好きなのをトッピングし170度で

30分焼きました〜〜〜〜😋😋

 

あま〜い香りがたまらん〜〜(⌒▽⌒)

 

こんな感じ〜〜↓

 

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 液体が先!ラストに粉ね

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あとはトッピング

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そして焼く🔥

 

あー良い香り〜〜(⌒▽⌒)

 

めっちゃ簡単でしょ?

 

なんで旦那さんの弁当🍱はめんどくさーやのに

お菓子作りは好きなんやろ〜〜( ̄◇ ̄;)

 

あ。おさらいです。。

おたふくの材料は多いかもです 笑(⌒▽⌒)

 

材料

バター                60gぐらい

卵                       2個

炭酸水                100CCぐらい

チョコ🍫            どんなチョコでも入れちゃえ

バナナ🍌             3本 皮が黒いやつのが甘い

小麦粉                  200gぐらい

 

トッピングにはオートミールとナッツ🥜

好きなので良し👌👌

 

たくさんできたら、おたふくは冷凍保存してます😋

 

 

でーきた👏👏ちょいと味見〜〜(⌒▽⌒)

 

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あなた色のマフィン作ってね〜😋😋😋

 

 

お知らせ📢です

あと2つブログしてます。

ぶきっちょライフ:ウェブリブログ

 

 

こちらも見てね〜🤗🤗